Productontwikkeling
Een vast team van productontwikkelaars werkt elke dag aan de optimalisatie van onze producten. Door voortdurend marktontwikkelingen en trends te volgen worden nieuwe producten en concepten bedacht die onderscheidend zijn. Denk bijvoorbeeld aan nieuwe producten zoals kipgehakt verrijkt met plantaardige eiwitten, maar ook aan volledig maaltijdconcepten met kip en bijvoorbeeld vis.
Bij de ontwikkeling van nieuwe producten kijken we vooral veel om ons heen. We werken samen met andere partijen(voerleveranciers, boeren, slachterijen) om door middel van nieuwe concepten de trends en bewegingen vanuit de markt onafhankelijk te kunnen aanbieden richting retail organisaties.
Naast het product is er ook veel aandacht voor de verpakking. Productontwikkeling beschikt over bijzonder veel know-how, waardoor het verschil ten opzichte van de concurrentie wordt gemaakt. Na de ontwikkelings - en introductiefase vindt er ook opvolging plaats van de resultaten van nieuwe producten.
Receptuurverbeteringen
We streven continue verbetering na in onze producten. Bijvoorbeeld door de kruiding te verbeteren. Ook onderzoek naar zoutarme oplossingen (gezondheid), het verwerken van plantaardige ingrediënten als soja en beheersing van gluten behoren tot deze verbeteringen.
Stoomgerechten / Maaltijden
Gezonde producten in een stoomverpakking, welke snel en gemakkelijk door de consument bereid kunnen worden. Een complete maaltijdoplossing in een ovengeschikte verpakking. Bijvoorbeeld: gekruide kipdelen met groenten en aardappelpartjes.
Flowpack
Nieuwe verpakkingsmogelijkheid Flowpack met een ambachtelijke uitstraling. Geschikt voor reguliere artikelen, maar ook voor magnetron en ovenproducten, zoals grill producten of een boerenkip in ovenzak.
Gegrild
In het laatste kwartaal van 2010 heeft InterChicken de smaak van de grillproducten verbeterd en tegelijkertijd een nieuwe verpakking geïntroduceerd. Deze Flowpackverpakking geeft de producten een ambachtelijke uitstraling. Het schaaltje is zowel oven- als magnetronbestendig.
Vis
InterChicken bekijkt de mogelijkheden om van toegevoegde waarde te kunnen zijn binnen het visschap. Dit gebaseerd op haar kennis en ervaring van de afgelopen 10 jaar.


