Een certificering is een vorm van erkenning, maar ook van herkenning.

InterChicken is als volgt gecertificeerd:

• IKB (Integrale Keten Beheersing)
• HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points)
• BRC (British Retail Consortium)
• LABEL ROUGE
• IFS (International Food Standard)
• QS
• Bio Skal

InterChicken geeft hiermee toonbaar aan te voldoen aan de meest vooruitstrevende normen op het gebied van voedselveiligheid. We lopen wat dat betreft dan ook voorop in Europa.

Vindbaar
Om de kwaliteit te waarborgen, maakt InterChicken gebruik van Track & Trace. Dit systeem maakt gebruik van barcodes, die uniek zijn voor elk product. Deze code bevat onder andere informatie over de leverancier, het moment waarop de kip is geslacht en de uitgevoerde controles.

Ook vanaf de aankomst bij InterChicken, tijdens het bewerkings- en verpakkingsproces, worden de producten nauwkeurig gevolgd. Alle handelingen worden geregistreerd. Hierdoor kan er precies achterhaald worden waar een product vandaan komt, en waar het product zich bevindt. Op deze manier kan InterChicken aantoonbaar maken dat er in het hele proces met de grootst mogelijke zorg aan de producten is gewerkt.

Vragen
Heeft u vragen, bel dan gerust met onze verkoopbinnendienst: 0172 630 930. U kunt ons ook mailen via info@interchicken.com.